正直、これって人によってめっちゃ変わると思う。私の場合、最初はNASだけで全部賄おうとしてたんだけど、作業用のストレージが足りなくて困った経験がある。

NASって24時間稼働が前提だから、日々のファイル操作とかで常にアクセスしてるとすぐ疲弊しちゃう。それで外付けHDDを2～3台用意するようにしたら、作業ファイルはそっちで扱って、NASはバックアップと長期保存に回すっていう運用に落ち着いた。これ結構推奨らしい。

自分の使い方だと、容量別に分けるのが便利だった。大容量のやつ（4TB以上）は動画とか写真の保管用、小さめのやつ（1～2TB）は日々の作業用みたいに。そうするとアクセス速度も体感で良くなった気がする。

あとは予算と部屋のスペースの兼ね合いもあるし、本当に毎日何をどのくらい扱うかによって全然違う。増設はいつでもできるから、まずは最小限から始めて足りなくなったら足す、くらいの感覚でいいと思うけどな。