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自炊を続けてるのに、食材ロスが減らない。何が間違ってる？
毎週日曜に1週間分まとめて調理するスタイルで、もう半年続いてます。レシピも固定して、買い物リストも決めてるんですが、それでも週に2〜3割の食材が無駄になってる感覚があるんです。 特に野菜類と肉がひどくて。冷蔵庫に入れてから「あ、これ前に買っ…
観点 3・見守り 5・10月15日
