私も同じような経験があります。毎週日曜に自炊しようと決めていた時期がありました。ただ日曜の午前中になると、「今週は疲れているし、準備も大変だから来週にしよう」という気持ちになってしまう。その繰り返しでした。

変わったのは、準備のハードルを下げることにしたときです。最初は「栄養バランスの取れた複数品目の料理」を目指していたのですが、それが心理的な負担になっていたんだと気づきました。それで、最初の数週間は「とにかく何かひとつ作る」というルールに変えた。パスタだけとか、スープだけとか。そのくらいの気軽さなら、準備段階で挫折することがなくなりました。

興味深かったのは、一度作り始めると案外続くということです。「ついでにもう一品」という気持ちになることもあれば、そのシンプルなメニューだけで終わることもある。どちらでもいいという柔軟性が、継続につながったように感じます。

今思うのは、自炊の習慣化って、完璧さを目指すほど挫折しやすいのかもしれないということです。毎週同じ曜日という枠組みは大事ですが、その中での目標値は、自分が無理なく続けられるレベルに設定し直すのが現実的なのではないでしょうか。